白菜放在冰箱最多只能放一周,要在大白菜外面包裹上保鲜袋放入冰箱。冰箱是一个密闭潮湿的空间,虽然温度低,但是大白菜水分流失...
白菜和菠菜能一起吃,菠菜中含有胡萝卜素、维生素C,铁、钙等矿物质。白菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,有助于消化。...
白菜属于性寒凉食物,肺气虚寒、肺部发炎、咳痰而白多者,脾胃虚寒导致腹泻者不宜食用大白菜;处于胃寒腹痛、大便溏泄以及寒痢者不...
凉拌白菜丝不需要焯水。凉拌白菜是我们日常中比较常见的一道菜品,它主要以白醋、醋为主料,根据个人口味加以其他调料味辅料,清...
冬菜是一种半干态发酵性腌制食品,也是中国的名特产之一,各地均有产制,其中以有川冬菜与津冬菜,以及潮汕冬菜为出名。冬菜的营...
100斤白菜能腌制出60斤左右的酸菜,在腌制过程中白菜会有水分析出,再加上白菜在腌制之前还有一些萎叶烂叶丢掉的损耗,所以最终得...
小白菜的十种花样吃法有:醋溜小白菜、金针菇蒸小白菜、豆腐白菜汤、白菜肉末丸子、小白菜炒油豆腐、家常小白菜、腌制小白菜、咸...
准备适量的芥菜,将清水煮开,把洗干净的芥菜放入锅中,稍微烫一下变软,将烫好的芥菜捞起来,放一个比较大的容器中晾凉,然后加...
酸菜最常见的是用白菜、萝卜菜、荠菜和包菜制作,将蔬菜用水浸泡冲洗后干净,然后加入食用盐腌制2个小时,再装入坛子中,加入生抽...
白菜帮子上如果出现黑点,是不能食用的,出现黑点是因为在种植白菜时加入了过多的氮肥,也有可能是受到了蚜虫的侵袭,或者放置的...
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小白菜属于十字花科吗