牛油果外表为深绿色，果肉为嫩绿色，熟透以后会微微发黄，它的果肉中间有一个深棕色果核，大多数人虽然知道牛油果，但并不知道牛油果什么味道，对它的态度也是不会吃不爱吃，下面一起来看看牛油果的味道，还会分享几种牛油果最简单的吃法。

　　牛油果什么味道

 　　牛油果的味道十分独特，成熟后的牛油果切开后好像牛油一样细腻，第一次吃可能会觉得有点难下口，但是再吃的话就会觉得很香甜、丝滑。它的果肉很柔软，牛油果什么味道呢？吃起来有点像肉类脂肪的口味，还有一股类似坚果的香味。

　　牛油果最简单的吃法

　　牛油果食用方法多种多样，它是可以直接食用，还可以做沙拉及果酱原料。

　　1、直接吃

 　　去掉牛油果的果皮和果核，然后将它切成小块，可以根据自己的喜好拌蜂蜜吃，或切片沾蒜蓉酱油吃，这也是牛油果最简单的吃法。

　　2、牛油果沙拉

 　　将牛油果对半切开，取出果核，用勺子将果肉从皮上面刮下来，根据自己的喜好搭配水果蔬菜，最后加上沙拉酱或其他的酱，牛油果沙拉就完成了，是不是感觉特别简单呢。

　　3、牛油果奶昔

 　　牛油果对半切开，用勺子挖出果肉，放入榨汁机，加入适量的牛奶，榨汁机运作一分钟后，一倍牛油果奶昔就完成了。

 　　结语：以上就是牛油果什么味道以及牛油果最简单的吃法的介绍，虽然大多数人都很抗拒牛油果，但多吃几次就能品味到它的特殊风味，牛油果虽好，也不宜多吃。