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煮好的芋圆保存泡水吗

煮好的芋圆在保存前需要泡水，煮好的芋圆泡水后会更加Q弹，如果有冰水的话直接放冰水里泡个两三分钟左右会更好。如果说尽快食用，...
特色小吃19245阅读2021-04-08
烤乳猪是什么菜系

烤乳猪是粤菜系也就是广东菜系，它是粤菜中具有代表性的经典菜式之一。制作烤乳猪要先给猪放血、去毛，将猪清理干净后开始碎骨、...
特色小吃11396阅读2021-04-08
火锅底料的做法

炒底料时传统做法中是不加动物油的，加点鸡油猪油可提香、提色改善口感，还使清油更滑口。要采用提色又出味的辣椒，辣椒要煮透，...
特色小吃11992阅读2021-04-08
槟榔怎么做出来的

槟榔是一种初生目棕榈科植物，它的果实经过加工可以食用。制作槟榔干可以直接将槟榔果实放入水中煮，煮的过程中可以加一点糖，这...
特色小吃443阅读2021-04-02
春饼配菜

春饼配菜种类非常多，可以准备韭黄、豆芽、香干、菠菜、韭菜、肉丝、海参、香菇、冬笋、火腿、胡萝卜、金针菇、木耳、青椒等等切...
特色小吃3586阅读2021-04-01
蝗虫能吃吗

蝗虫可以食用，并且是药食两用的食材。蝗虫中富含蛋白质，并且含有维生素A、B、C以及各种微量元素，使用蝗虫有着很高的营养价值，...
特色小吃4664阅读2021-03-31
杨枝甘露的原料是什么

杨枝甘露的原料是芒果、椰浆、牛奶、西米、西柚和糖。先将西米煮熟过凉水备用，芒果切块，一部分与牛奶、椰汁和糖一起放入料理机...
特色小吃4359阅读2021-03-31
麻叶怎么炸的又香又酥

首先在面粉中加入鸡蛋、黑芝麻、黑胡椒粉和盐搅拌均匀，一边加水一边用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，用盆子扣起来醒发...
特色小吃315阅读2021-03-30
怎么炸油条又软又好吃

首先用牛奶化开酵母粉，在面粉中加入盐、鸡蛋和少量食用油，加入牛奶搅拌成絮状，揉成光滑的面团，并盖上保鲜膜发酵至两倍大，将...
特色小吃1044阅读2021-03-30
怎么炸花生米更酥脆又好吃

首先将花生米用清水清洗一下并晾干水分，冷锅中倒入花生油，将花生米放入锅中铺开，然后开中小火慢炸，不停的翻动，炸至没有生味...
特色小吃3142阅读2021-03-30